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2017年05月12日
カテゴリ：さつま芋
５月１３ 日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。  サツマイモの苗、品種は「ベニはるか」です。 高い糖度で焼いた時の甘さは「安納芋」と比較されるほどです。 あります。加熱、蒸すとしっとりとした食感です。２０株あります。  良く耕運し畝はかまぼこ型にし２０センチ位の高畝にし、クロマルチを 
 植え付け後の様子です。たっぷりと水をかけました・・・ 
ツルムラサキを２株定植しました。 熱帯アジア原産のつる性の1年草で、アクが強い野菜ですが栄養価は高く、 葉、つる、花のすべてを食用にできます。モロヘイヤのような粘り気と、 ホウレンソウに似た味です。蔓性なのでこれからどんどん大きくなりますので、 支柱を立てたりネットを張ります。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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我が家の野菜 ＮＯ.６５ サツマイモ・ツルムラサキ 
