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「茉優・翔」家庭菜園ブログ

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2017年10月03日
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カテゴリ:人参

10月3日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 

     今年は人参が概ね順調に成長しているようです&葉物野菜の様子です。

        星 我が家の野菜 NO.159  人参

人参.JPG

    こちらは人参、昨年は3回種まきしたのですが、その度に雨に流されてしまい散々

    でしたが、今年は自家製の人参が収穫出来そうです。品種は「ベターリッチ」です。


ベカナ.JPG

   べか菜です、山東菜とも言いますね。半結球タイプの白菜です。とても柔らかく、

   サラダはもちろん、お浸し、炒め物等重宝に使える食材です。

シュンギク.JPG
    春菊です、間引きをしないといけませんね。これからの時季、鍋物や胡麻和え等が

    美味しいですね。

奈花.JPG
    菜花です。初めて栽培するのですが、間引きが大切なようです。

    花が咲く前の、草丈が20~30cmほどに生長したタイミングで収穫すると良いらしい

    です。辛し和えが大好きなので、今から楽しみです。






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最終更新日  2017年10月03日 07時12分56秒
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