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カテゴリ:キクイモ
12月3日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 キクイモ、大根、紅心大根を収穫しました。 我が家の野菜 NO.205 キクイモ・大根 キクイモは葉や茎が枯れてしまいましたので、剪定し、昨年と同様、腐らないよう、 ビニールで覆い、食べる分だけ掘るようにしました。 紅心大根です、先日甘酢漬けを作りましたが、色合いも良く美味しいですね。 山東菜です、今年はほうれん草の育ちが不調、二弾目の小松菜、青梗菜がまだまだ 小さいので助かっています。 主人のリクエストによりキクイモの甘辛を作りました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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