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2022年06月13日
カテゴリ：日々の暮らし
6月13日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご
ざいます。 先日、友人からたくさんの青梅を頂きましたので梅酒 を作りました。  日々の暮らし NO.6 梅酒作り 今年もＳさんからたくさんの青梅を頂きました。計ってみると ８キロありました。いつもありがとうございます。  昨年も梅酒を作り子供達に届けたところとても美味しく評判も良かった ので今年も作って届けることにしました。早速、リキュールと氷砂糖を 買って来ました。  梅はヘタを取り除き水洗いし乾いた布で拭き取ります。瓶に梅と 氷砂糖を交互に入れリキュールを注ぎ入れ完成です。今回は我家は1瓶 長男宅は2瓶、長女宅は１瓶、合計４瓶作りました。分量は１瓶当たり 梅１2００グラム、氷砂糖５００グラム、リキュール１．８リットルで す。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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