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カテゴリ:じゃがいも
6月27日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご
ざいます。 昨日は朝早く起きて残っていたジャガイモを掘りました。 &ナス三種の一番果を初収穫しました。 我が家の野菜 N0. 81 ジャガイモ、ナス チビ孫が是非掘ってみたいと前日から帰省していましたので 大きなイモを見て大騒ぎでした。サイズ的には大きいものが 多かったのですが、他のものに比べ量は少なかったようです。 ナスの一番果を初収穫しました。米ナス、長ナスそして今年初めて 栽培する白とろナスです。 米ナスは定番の味噌田楽を作ってみました。 白とろナスは灰汁抜きをし軽く茹でトマトと白だしとマヨネーズで和え 冷やして食べました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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