さて、いつの間にかシリーズになっている
まろ加の週一クッキングです。（本人も知らない）
「なんで週一？」って・・・・
それは週に一回程度しか料理を作らないから。


ふはははははっ（ｽﾐﾏｾﾝ）


今日は至って簡単、庶民の味！
サーモンのチーズはさみ揚げにチャレンジジョイ！

用意するもの：
・サーモン
・フライの素（溶き卵・パン粉・小麦粉）
・スライスチーズ
（↓付け合せ）
・ゆで野菜いろいろ（ジャガイモ・ブロッコリー・ニンジン）
（↓お味噌汁）
・油揚げ・豆腐・ほうれん草・長ネギ



１．サーモンは味が付いていない生シャケキボンヌです。
　　塩・コショウで下味をつけましょう。

２．10分程度置いたら（根拠はない・・・）、包丁を入れ、
　　袋の部分にチーズを無理やり押し込みます。


ポイント：食べれば一緒！思いっきり押し詰めましょう！

衣をつけ、後はじゅわわわ～っと揚げます。
時間がもったいないので、茹で野菜とお味噌汁も同時に仕上げます。



はいっ！出来上がり～♪
ぐる～んさんの喜びそうな「ブルドックソース」をかけて
お召し上がりくださいませ！
タルタルソースも一緒にネ！
さきほど、チーズを思いっきり詰める様に念を押しましたが、
飾りつけの時に溢れんばかりのチーズが見えた方がヨイでそ？
その為だったんですねぇ～＾＾

皆さんも、是非挑戦してください♪

追伸：全然関係ないけど、6月って祝日ないのね、、、

　　　　　鬱・・・・