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カテゴリ:日々のできごと
今日は朝から、某製粉メーカーとの生産者交流会へ。
あたしの加入してる生協の行事なんだけど、 小麦粉について、いろいろ勉強してきました。 原料の小麦の種類によって、強力粉・中力粉・薄力粉に分かれるなんて知らなかったよー! 小麦の挽き方や作り方で分かれるのかな?なんて漠然と思ってました(^。^;) 今日は、役員さんにホットケーキミックスを使った試食品を頼まれて、 3種類作っていったの。 いつも作ってるものだし、 だれもが思い付くようなレシピだと思ったのだけど、 試食で皆さまに思いのほか好評で、 拍手までもらってしまいました(照) もしかしてもしかしたら某製粉メーカーのホットケーキミックスに、 あたしのレシピが載るかも~? もしかしてもしかしたら、ですが。(^w^) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2009.12.08 22:02:11
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