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快風身体均整院

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2005年03月の記事

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はなっこりー

って知ってます？中国野菜の「空芯菜」とブロッコリーとを掛け合わせたもので、山口県産とのこと(袋の説明書きより)。試しに買ってみたのです。当たりっ！おいしいですよ、炒め物にぴったりっ。ブロッコリーを炒めるのは火力が弱いと時間がかかったりしますが、はなっこりーはかなり細身なので、下ゆでとかしないで、そのままま炒めてもすぐにできあがり。お腹が空きながら料理していても、イライラしません。オイスターソースによく合いました(^^)vで、今日も買いに行ったら、なかったのです...。人気で売り切れたのか、お店も試しに並べてみただけだったのか...もう一回仕入れてください、マルエツさん。

2005年03月31日

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朝サンボ

平日昼間(午前中)のサンボ練習会、若林次郎さんのがんばりにより、ついに実現の運びとなりました。若さん、ありがとうございました。4月から週一くらいのペースでの開催となります。どこの道場やジムでもたいてい合同練習は夜なので、サンボをやってみたくても仕事などの関係で参加が難しかった方、ぜひ昼の時間に一緒に練習しましょうっ。場所や日程等、詳しくは『サンビスト若林次郎ブログ』サンボについてはこちら『日本サンボ連盟HP』をご覧下さい。初心者も女性も大歓迎です。ご質問あれば快風院までお電話かメール下さいね。ご参加お待ちしています(^-^)o

2005年03月30日

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ドラマ

今回のクールで観ていたドラマが、昨晩の「金八先生」ですべて終了。「救命病棟24時」「みんな昔は子どもだった」「ごくせん」、思っていたよりあっさりとした終わり方が多かった気もしますが、どれもよい話でした。春からは何を観ようか。。。とりあえず、最近遠ざかっていたNHK朝の連続小説を復活しようと思います。本仮屋ユイカさんが主役なので。金八先生の、前のシリーズの学級委員だったのですよね。セカチューでも亜紀の親友として出ていたし、楽しみです^^。あとは小西真奈美さんの出る「瑠璃の島」かな。で、気が早いですが、その次のクールで菅野美穂さんとか松雪泰子さんが何か出てくれると、ぼくの中ではベストローテーションなんだけどな～。やっぱ、女優さんがポイントですっ。ちなみに、数少ない好きな男優陣としては、江口洋介さん。。。だけかも。。。ほんと少ない^^;。

2005年03月26日

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カレー

いつか何かで読んだ「カレーの隠し味にココアパウダー」というのを思い出し、試しにスプーンの上の一口分だけパラパラかけてみたら、これがけっこういけました。まろやかでコクのある味になります。次回は本格的に鍋から入れて作ってみようと思います。あと、これはお客様に教えていただいたのですが、「味覇（ウェイパァー）」という半ねり状態の中華調味料、最初に具を煮込むときにスープのベースで使うと、味に深みが増してとってもおいしいですよ。かなり味が濃いので、思っているよりずっと少な目に。入れ過ぎるとカレーではない、変わった味になります。それはそれでおいしいですけど^^。

2005年03月10日

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おりん

引っ越しをするという友人が「あまり使っていなかったので」と、もらった炊飯器は5合炊き。これまで10年以上使っていたのは3合炊きでコンパクトでしたが、比べると結構大きく、内側の釜をはずして洗ったあと、その置き場所を考え込むこともしばしば。とりあえずキッチンの流し台の横あたりに置きっぱなしで、そのまま次のお米を研ぐまで待機、ということになります。引き続き他の洗い物をしていると皿やスプーンが釜に当たって「クワァ～～～ン....」と、お寺でよく耳にする特大おりんのような心地よい音色。毎朝おごそかな気持になれます。

2005年03月02日

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