馬刺しと鰹のタタキ

2024.01.02

(4)

カテゴリ：日々の生活

令和５年１月２日（火）
昨夜も、ばあちゃんが寝る部屋の横のリビングのソファで一夜を明かしました。
ばあちゃん、さすがに家ではしっかり眠れるということで、午前７時過ぎまで起き出すこともなく熟睡できたようです。

朝ごはんは、おいらが準備。
写メはしていませんが、味噌汁と鯵の干物に明太子です。

この日は、朝から小雨のあいにくのお天気です。
午前１１時、ばあちゃんを入院している老健施設に送りました。次回の訪問は、２月の連休になりそうです。

ばあちゃんを送ってから、実家に戻り洗濯やゴミ出しなど。
片付けの終わった午後１時半過ぎに、息子たちと一緒に、伊豆を出ました。

伊豆縦貫自動車道は、それほどの混雑なし。
新東名高速道路は、トラックのない分、圧迫感はないのですが、乗用車がものすごく多いので、ごちゃごちゃした流れになっています。

駿河湾沼津ＳＡに突っ込みました。奥さんからご近所にお配りするお土産の購入依頼がありました。そういえば、まだ昼食は食べていません。
このＳＡは、駐車スペースは充分あったのですが、フードコートでの提供される食事が高い！
ベースになる醤油ラーメンが千円というのは、いかがなものか、と思います。食事は、とらないことにしました。
お土産も、かなり売れているようで、空になっている棚が多く、またレジが長蛇の列だったので、お土産を買うのも見合わせました。

次に入ったのは、掛川ＰＡです。
小型車ゾーンは、満の表示がありますが、大型車駐車エリアは、空。
いつもは、大型車駐車エリアから満車になりますが、お正月の３が日は、大型トラックの配送もお休みだろう、ということで大型車駐車エリアに突っ込みました。
ガラガラです。誘導員のいないＰＡなので、乗用車などは小型車駐車エリアに入るために行列を作っていました。
多くのＰＡは、小型車が一杯になった時用に、大型車駐車エリアの区画で、駐車区画の真ん中に線が引いてある兼用ゾーンがあります。
そちらに駐車して、遅めの昼食＆お土産購入です。

掛川ＰＡ（下り）は、松屋が経営しています。
うどんや蕎麦もあります。肉うどん５９０円です。１ラー未満というのがありあがたいですね。
息子たちは、肉そば、同じく５９０円です。

その後も、高速道路はスムーズに流れました。
途中で、自衛隊の給水車の後ろを走ることになりました。災害救助と大きな横断幕が貼られていました。
元旦の能登半島地震の救助に向かうのでしょうか。
お疲れさまです。

午後７時過ぎに帰着。
奥さんが夕食を準備していてくれました。

この日のアテは、お正月にふさわしく、珍しいものでした。

馬刺しです。
奥さんのお友だちが送ってくださったもの。臭みもなく、美味しい馬刺しです。

もう一品は、カツオのタタキです。
まだ半解凍の状態でしたが、これは粗塩を振っていただきました。
美味しいです。鰹本来の旨味を味わうには、ポン酢とか醤油で食べるのではなく、シンプルに塩をふっていただくのが一番美味しい食べ方だと思います。

土佐沖鰹と天然ブリ藁焼きたたき食べ比べセット高知県産ぬた・タレ・粗塩付冷凍便ギフト海鮮贈答誕生日プレゼントお取り寄せお取り寄せグルメ送料無料あす楽対応

【ポイント10倍!!1/1～1/3まで】お歳暮御歳暮馬刺し馬刺しスライス6種バラエティーセット 270g (霜降り40g ロース40g 赤身40g フタエゴ40g 桜うまトロ(馬肉ネギトロ) 60g 赤身ユッケ50g) タレ付き熊本菅乃屋馬肉冷凍ギフトお祝い

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2024.01.03 02:41:28
コメント(4) | コメントを書く

[日々の生活] カテゴリの最新記事