Daily Meal

8日の晩御飯

蕎麦どころ つ川 のサービス定食 カツ丼セット

今日の晩御飯　ミックスお好み焼き・きしめん焼うどん・冷奴

今日の晩御飯　ミックスお好み焼き+もやしニラ炒め

ちょっとたくさん具を入れすぎました(^^;でもおいしかった～～！

今日の晩御飯　骨付き豚肩ロースのテリヤキ+わさびマヨネーズがけ・人参葉の甘辛いため・ポテトサラダ・トマト・グレープフルーツ

会社で、立派な冷凍の骨付き豚肩ロースを頂きました！  なんと、厚さ2ｃｍくらいありそうな立派なものです！ 下に敷いているのが、人参葉の甘辛いためです。今日は、直売所で立派な葉付き有機人参が売っていたので買ってしまいました！お醤油と酒・少し大目のみりんで甘辛く炒めて、いりゴマを混ぜたもの豚肩ローストの相性もばっちりでした！お肉をフォークでぶすぶすさしてビニール袋にお肉を入れたら、お醤油・酒・みりん・シロップ・しょうが・にんにくスライスを混ぜて半日寝かせます。それを、180度のオーブンで30分焼いたら出来上がり！そうだ！照り焼き味にはわさびマヨネーズだ！と思ってかけてみたらばっちりでした  

4日の晩御飯

焼豚丼ポテトサラダオニオンスープグレープフルーツ

日

ピントボケボケでごめんなさいカレーとポテトサラダです昨日は、突然の豪雨で、ちょうどそのときに事務から車まで歩いてて・・・ビックリするくらいの雨で何もかも水浸しでわらけるくらいの豪雨でした(^^;

今日の晩御飯　もぐもぐのお弁当

 今日は提示で帰れる予定だったのに・・・・・おなじみになってきた　モグモグ　のお弁当です。おいしいんだけど、週半ばにして今週2回目のお弁当・・・・飲み物は、昨日は麒麟のZEROだったので、今日は旭の糖質０にしてみました。まあ、怪しい批評ですが、麒麟のほうがコクがあって、アサヒのほうがキレがあるって感じかしら？個人的には麒麟のほうが好きかな？？？ 

1日の晩御飯　手作り焼豚丼

ここのところ手を抜きまくっていたので、たまにはと重い、手作りの焼豚を作りました。おいし～！

30日の晩御飯　ふぁみり～のお弁当

近所の個人経営のお弁当屋さんのお弁当。冷蔵庫に何も入ってなかったので、帰りに買出ししたら8時過ぎていたのでお弁当にしました

29日の晩御飯

お昼の中華風餡かけが少し残っていたので、タラを加えて。そして、ご飯もなかったので、フォーにしました(^^

今日の晩御飯　タイカレー・かぼちゃのサラダ・ひじきとツナのマヨネーズ炒め

何も作る気力がないどころか・・・・阪神の試合を見ながら寝てしまった・・・・・5回終わったところから記憶がありません・・・・・起きたら今です・・・・あぁ～、勝ち試合見たかった・・・・↑これで作って冷凍しておいたものです(^^)久しぶりにランキング載せてみました（応援してね）

今日の晩御飯　親子丼・オニオンスライス・ポテトサラダ・ごぼう

久しぶりの親子丼です！ 

今日の晩御飯　お弁当にと思っていたとんかつ

昨日映画を見て、グダグダに疲れて頭がボ～～～ッとしていたらお弁当を持っていくのを忘れてました腐ってるかもと心配していましたが、大丈夫でしたいやはや、今週は外食ばっかりだなぁ・・・昨日の晩御飯と同じです（＾＾； 

25日の晩御飯　とんかつ・キャベツ・トマト・ご飯

映画を見に行っていたので映画館のあるショッピングセンターで買ったとんかつやさんのとんかつをお持ち帰りしました。ロースカツとミンチカツと梅しそ巻き

今日の晩御飯　マカロニエビグラタン+カップヌードル

グラタンが出来るまでお腹が空いて待てなかったので食べちゃいました（＾＾； 作り置き冷凍して、回答もしていなかったのでずいぶん時間がかかりました(^^;でもおいしかった～！ 

今日の晩御飯　たらこスパゲティ・オクラ・スイカ・さくらんぼ

21日の晩御飯　ラザニアと小エビのキッシュ+ところてん

 そして お豆腐やさん手作り の　ところてん。どうも味に敏感なようで、スーパーで買うとなんか嫌な味が舌に残って後味が悪いので買うならお豆腐やさんでと決めています(＾＾) 

20日の晩御飯

またまた残業だったので、モグモグのお弁当いつ食べてもおいしい！手作りだしこれで、日替わり630円+スープ180円はお得感があるよね～

19日の晩御飯

しゅほり の 潮ラーメンとミニ焼き〓丼

今日の晩御飯　すき焼き風 厚揚げとお肉煮込み・トマト・おにぎり

関西なので、お肉といえば「牛」ですおいしかった～

今日の晩御飯 レタスと鶏の炒め物・しし唐としいたけのピリ辛煮・肉じゃが・豆腐のお汁・おにぎり

・レタスと鶏の炒め物・しし唐としいたけのピリ辛煮・肉じゃが・豆腐のお汁・おにぎり

今日の晩御飯　タイレッドカレー・かぼちゃのスープ・トマト・ナスの煮びたし

タイカレーおいしい~~~

今日の晩御飯 鶏そぼろキムチ焼そば

本当は豚でいきたいところでしたが、鶏ミンチを解凍してしまっていたので・・・でもおいしかったですよ！ついでにセロリが少し残っちゃったので入れてみました。

フォー入りリゾット（？）・マーボウ豆腐・マグロの中落ちの煮付け

おにぎりにして食べ忘れて冷蔵庫に取り残されていたおにぎりを昆布だし・醤油・みりん・酒と和風ベースのリゾット（おじや？）にして隠し味にチーズとナンプラーを入れて・・・・・ご飯の量が微妙に足りなかったので、インスタントのフォーを入れてみました。具は、人参とカラーピーマン・鶏肉初めての食感に初めての味でした。悪くなかったですよ 

13日の晩御飯　関東炊き・大根のお漬物

我が家では、おでんのことを「関東炊き」といいます。濃口で味付けしているので関東炊きというらしいですが、関東ではおでんは薄口だとか・・・大根のお漬物もおいしかったです（＾＾）

今日の晩御飯

自由軒の海老クリームコロッケ。トロトロで美味しいしいんだ～

11日の晩御飯　やきそば

仕事が始まってからは、夜は母が作ってくれていて、それでも 1品 足したりしていたのですが・・・・今日はそれほど遅くはなかったのですがなんだか元気が沸かず・・・焼きそばのみです(^^; 

今日の晩御飯 インスタントフォー・ひらめの甘辛煮・トマト・かぼちゃの煮つけ

インスタント麺のフォーなかなかですよ！

今日の晩御飯

楽天で買った、卵スープ！結構おいしかったです（＾＾やっと追いついた~~~！明日からはちゃんとコメントつきで更新できるかなぁ？？？

4日の晩御飯

8日の晩御飯

7日の晩御飯

6日の晩御飯

5日の晩御飯

3日の晩御飯

豆腐とキムチの甘辛煮込みみりんとお砂糖を少し入れると、マイルドな辛さでなかなかいけますよ！

2日の晩御飯

遅くなりました(^^;週末結局パソコンの前に向かう元気すらなく・・・今日は無事早くに帰れましたので、遅まきながら一気更新します(^^;

今日の晩御飯　焼うどん・冷奴・わかめときゅうりの酢の物・キャベツのカレースープ

・焼うどん・冷奴・わかめときゅうりの酢の物・キャベツのカレースープうわぁ～～～～お腹一杯阪神の試合を見ながら不覚にも昼寝してしまいました起きたら 球児 が　ピ～～～ンチ！！！！いやはや、勝ててよかったです（^^;;↓↓↓↓ポチッとしていただけると、感謝感激です

今日の晩御飯 青梗菜と鶏肉の煮込みラーメン？　秋刀魚 イカ天・ゴホ天

・秋刀魚・ゴボ天・イカ天・冷奴・青梗菜と鶏肉の煮込みラーメン（？）ジムに行って、買い物から帰ったら 野球の試合 が 間近に迫っていたので簡単ご飯 とはいっても、今週のご飯のなかでは上等だけど(^^;やっぱりちゃんとしたご飯を食べようと思うと7時には家に着いていたいよね冷蔵庫に青梗菜と鶏肉の炒め物が残っていたので(いつのだ？)冷凍庫から焼きそばの麺を取りだし、適当に味付けした汁で煮込みラーメンにしてみました。で、青梗菜と鶏肉炒めも無事に食べられそうだったので最後に少しだけ一緒に煮込んでみました。あ、そうだ！　山椒を買ったので、少し入れてみましたなかなかよいお味でしたよ！秋刀魚と天ぷらは（さつまあげ？）市場で買ったものです！魚屋さんで買った秋刀魚に、手作りの天ぷらやさんで買った天ぷらやっぱり市場っていいわぁ～デザートはゴールデンキウィにアメリカンチェリー、そして手作りのリンゴのシャーベット

晩御飯　とうとうカップヌードル(^^;

気休めに ほうれん草をトッピングしてみました(^^;チーズケーキ 結局3つも食べてしまいました(^^;残業殆んどないって言ってたのに・・・だまされたなぁ･･･

モグモグのお弁当

JR甲子園口 の イタリアン で 歓送迎会

新米のため遠慮して写真は撮りませんでした(^^;＜1次会＞オードブル（大皿で）・マグロのカルパッチョ・生肉のカルパッチョ？・キッシュ・野菜スティック・皮付きポテトのマヨネーズ和え・生ハムとたまねぎ生ハムとルッコラのピザ海の幸のトマトソースパスタチーズケーキ（飲み物）ビール赤ワイン白ワイン＜2次会＞豚モツの串焼き（飲み物）カシスオレンジその時はよかったのですが・・・帰宅が1時前になり・・・ヘロヘロ・・・これのおかげで1週間ペースを崩しっぱなしでした(^^;;;

今日の晩御飯 チャーハン・青梗菜とささみの中華炒め(アスパラガス入り）・ゴマ豆腐・きゅうりとトマト・ナスの味噌汁

・チャーハン・青梗菜とささみの中華炒め（アスパラガス入り）・ゴマ豆腐・ナスとたまねぎの味噌汁・トマトときゅうりさすがにこのボリュームのチャーハンは多すぎた・・・中途半端な量なので おにぎり にして・・・明日の朝に食べようかなぁ･･･↓↓↓↓ポチッとしていただけると、感謝感激です

今日の晩御飯 ぶりの照り焼き・大根の味噌汁(？)・かぼちゃの煮つけ・サーモンマリネ

・ぶりの照り焼き・大根の味噌汁(？)殆んど大根(^^;;;・かぼちゃの煮つけ・サーモンマリネ・発芽玄米入りご飯久しぶりにちゃんとしたご飯を食べたって感じ(^^;;;で、デザートは、昨日のマンゴーシャーベットの残りクリックしていただけると、感謝感激です

今日の晩御飯 鶏肉と残り物野菜のトマトソース丼

・鶏肉と残し物野菜のトマトソース丼・卵豆腐・マンゴーシャーベット野球が終わったら買い物にいこうと思っていたのに、気が付いたら7時過ぎてましたいつの間に寝たんだろう・・・今週は直売所にいくチャンスを逃してしまった･･･簡単料理ですが、久しぶりに作りたてで ホッ とする味ジュースで飲むと350円は高～～～いと思ったIKEA のジュースですが、こうして食べると納得

今日の晩御飯　モグモグのお弁当

・から揚げ・ハンバーグ・スパゲティ・人参・サラダ・ご飯（あきたこまち だそうです）ちょっと彩が悪いですが、やっぱりおいしい！お弁当専門ですが、デミグラスソースなんかも手作りでなかなかおいしいんです！今迄みたいに時間取れないので仕方ないのですが急降下中

今日の晩御飯 蒸し穴・うな丼

・蒸し穴（スーパー）・うな丼（スーパー）・かぼちゃの煮つけでも、穴子にうなぎって・・・・・クリックしていただけると、感謝感激です

今日の晩御飯 インディアンオムライス・サラダ炒め・フルーツ・ビオナーデ

・インディアンオムライス・サラダ炒め(朝の残り）・フルーツ(スイカ・バナナ）・ビオナーデ（オレンジ）★インディアンオムライス★・ドライカレーを作る・卵をかぶせてオムライスにする・カレーをかける！ちなみに、カレーは、手作り！・たまねぎを色が変わるまでバター炒め・ミンチを加える・カレー粉・ガラムマサラ・イタリアンハーブ　　など等そのときの気分でテキトーに味付け・小麦粉を加えてルーにする・ルーをのけて、カレーの中に入れいる具をいためる　　牛を傷めるときに赤ワインがあれば入れるかなぁ・・・　　なければそのまま(^^;;;・ルーを加え　ソース+ケチャップ etc. (お好みで摩り下ろしリンゴや蜂蜜など)煮込んで出来上がり！出来上がりのルーって何が入ってるかわからないし、カロリーが高そうなので時間のあるときにたくさん作って冷凍していますクリックしていただけると、感謝感激です

今日の晩御飯 大根葉と皮のピラフ・ジャガイモとベーコン&コーンのバター焼・ナスの甘辛炒め・シャケのバター焼

・大根葉と皮のピラフ・ナスの甘辛炒め・シャケのバター焼・ジャガイモとベーコン&コーンのバター炒めこの間買った大根に珍しく大根葉が付いていたので、葉と皮を細かく切って すりゴマ と一緒に炒めて ピラフ にしてみました。塩コショウとお醤油のシンプルな味付けです(^^)帰りが遅かったので、母が晩御飯を作ってくれていたのですが、ご飯→ピラフにだけ変更しました。さすがに全部は食べられなかったので、シャケとナスを半分残してシャケは明日以降のお弁当に、ナスはタッパーに入れて作り置き冷凍することにしました市場の安売りの八百屋に行くと、時々規格外の野菜が格安で売っています自給率が足りないとかいっていますが、その前に こんな野菜の販路 や スーパーなどの廃棄食品 なんかを何とかしたほうがいいんじゃないかと思いますよね･･･デザートは、リンゴのシャーベットこの時期のリンゴって、昨年の秋に取れたものを保存して徐々に出荷していますから、保存状態によって、辺り亜ずれがあるんですよね。外れた場合は、ほんの少しの 砂糖 と レモン汁&皮 で煮詰めて小分けにして冷凍しておけば、シャーベットとか、アイスクリームにソースとしてかければ結構いけますよ

今日の晩御飯 豚まん・かつおのたたき・きぼうしの塩茹で・大根とたまねぎの味噌汁

・豚まん（神戸の中華街のものかな？差入れ）・かつおのたたき(スーパーで買ったもの）・きぼうしの塩茹で(胡麻和え）・大根とたまねぎの味噌汁当分 平日は手の込んだものは作れないと思います今日は全然お腹すかないなぁ・・・といいながらしっかり食べてるけど(^^;クリックしていただけると、感謝感激です

今日の晩御飯 ミートボール・きぼうしの塩茹で・かぼちゃとレーズンのサラダ

・ミートボール（IKEAで買ったもの）・きぼうしの塩茹で（残り物）・かぼちゃとレーズンのサラダ・16穀米ふぅ～、下ごしらえしようとがんばってみたけど、予定していたもの全部は出来ませんでしたあ～、なんだか疲れた～！IKEAのミートボールと、ミートボールのソースは結構おいしかったですよ！材料見てみても、添加物とかはいってなさそうだし・・・ただ、ミートボールは自分で出来そうな気もしますけど・・・ソースは、多分ホワイトソース系のものにチーズが入ってるんじゃないかな？★かぼちゃとレーズンのサラダ★これはめっちゃ簡単でおいしいので、よかったら作ってみてください○かぼちゃの種を取って レンジ で６－７分 チン する○皮をむいて、細かく刻む○かぼちゃを マッシャー か スプーン で 潰して 　レーズン を入れ、マヨネーズで合える おしまい！ニュージーランドにいたとき、お世話になった人の子供のお誕生会にお料理持ち寄りでいったのですが、他の日本人の女の子が持ってきた料理みんな大人気で、もちろん私も大好きな一品です！衝撃の簡単レシピに一同驚いたのを覚えています(^^)デザートは、先日 IKEA で買った、ジュース！シャーベットにしてみました！３５０円だったかなぁ・・・ジュースとしては高いですが、こうやってシャーベットにすると納得のお値段かも！クリックしていただけると、感謝感激です