新着記事一覧 | Daily Meal

麻婆茄子ラーメン

先週、料理番組？を見ながら無性に麻婆茄子が食べたくなって、やっと朝と昼兼用でと思って作りかけたのですが。。。。片栗粉が切れてるのを発見（－－；更に、冷凍のごはんがあると思っていたのに…すでに食べてしまっていたことが発覚（－－；代わりに、冷凍していた生ラーメンをごそごそ取り出してきて麻婆茄子ラーメンとなりました。http://dailymeal.blog.eonet.jp/default/特別参加に今日はミュウが写真に写りこんでいます（＾＾

Aug 8, 2009

カレー

はぁ・・・・・２１日から休暇を取ってオーストラリアに行く手配とか、航空券安いからついでにオークランドの友達のところにもいっとく？？？とか・・・いろいろ手配したり、調べてると、すっかりブログ更新を忘れていました今日のごはんでないことは確かです（＾＾；http://dailymeal.blog.eonet.jp/default/

Aug 6, 2009

今日の昼ごはん　ワイルドオムライス

って、先日のスペアリブの残りを乗せただけなんですけど・・・・（＾＾；見た目ワイルドなので・・・ポイントは、オムレツにたっぷりのミルクとチーズを混ぜ込んだフワフワオムレツにしたことでしょうか（＾＾http://dailymeal.blog.eonet.jp/default/

Aug 2, 2009

骨付きｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ

最近、会社で半端ものの社販が多くて・・・今回はブロックのスペアリブ・・・・こんなの、料理したことない…（－－；で、悩んだ挙句、たれに漬け込んでオーブンで焼くことにしました。http://dailymeal.blog.eonet.jp/default/写真では分かりにくいかもしれませんが、実際は、大きなディナー皿にでで～～～～んと度迫力名存在感です。

Aug 1, 2009

今日の朝ごはん

今日の朝ごはん更新しました。会社で豚のすねが余ったらしく半強制？購入。ミンチにフードカッターで挽いてお肉屋さんで牛ミンチを買って合挽きにしてハンバーグとミートボールを作ったのですが、何分量が多くて(-_-;) ハンバーグは冷凍庫へ直行、ミートボールはケチャップ、焼きそばソース、パスタソースで煮込んで半分冷凍してみました。写真は例によって移転先に。

Jul 30, 2009

昨日の朝ごはん

昨日の朝ごはんとお弁当を更新しましたhttp://dailymeal.blog.eonet.jp/default/トマトとマスカルポーネチーズのパスタソースでカレー肉と野菜を煮込んだものです。パスタにかけたかった～

Jul 29, 2009

カメラ目線

ブログをサボってるうちに、サマーカットに行って、すでにちょっぴりもこもこしてきましたが、遅ればせながらミュウの写真を撮りました。写真はいつものようにhttp://dailymeal.blog.eonet.jp/default/です。しかも今日はどういうわけか調子よく？今日の朝ごはんとお弁当も更新しちゃいました。この反動でまたさぼりそう？

Jul 27, 2009

アイスワインとリンツンチョコレート

アイスワインとリンツのチョコレート・・・・両方とも大好きなのですが…一つ発見…アイスワインのあてにチョコレートは合わないかも・・・・（－－；http://dailymeal.blog.eonet.jp/default/リンツのチョコレートは、ニュージーランドにいたときに、ホストマザーがよく買ってくれて、めっちゃ好きだったので、会社の人が香港に出張に行く際にお願いして買ってきてもらいました。ＮＺのＷｏｏｌｓに置いてあったのは卵型で、実はそっちのほうが好きなんですが・・・それと、せっかく頼んで買ってきてもらったのに楽天見てたらもしかして日本で勝ったほうが安いのかなぁ…？

Jul 25, 2009

久しぶりのランブルスコー

お気に入りの微炭酸ワインのランブルスコー昨日久しぶりに買いに行ったら、また違う種類に変わっていました。どんどん高っくなっていくのは気のせい・・・・？（とはいえ700円前後のお手軽ワインには違いないのですが・・・）相変わらず、写真は新しいプログで（＾＾；http://dailymeal.blog.eonet.jp/default/

Jul 21, 2009

今日の朝ごはん　冷凍豆腐の麻婆豆腐+トースト+紅茶

http://dailymeal.blog.eonet.jp/default/に更新しました。豆腐が冷凍できるってテレビでやってた！っと会社の人が言うので試してみましたが・・・・豆腐と思って食べると、ちょっと違和感があるかもです（＾＾；冷凍の仕方がまずかったのか？う～～～ん、フリーズドライのおみそ汁の豆腐はちゃんと豆腐の食感ですからやっぱり私のせい？それとも、一般家庭では難しいのか？だれか成功した方いらっしゃいます？

Jul 20, 2009

ひさしぶりの　カフェ　ＹＭＡ

久しぶりに、お皿ごはんを食べてきました。http://dailymeal.blog.eonet.jp/default/そういえば、テレビのオプションチャンネルが見れなくて昨日１ヶ月半がたってようやく電話してみたら、リモコンの番組表には同じチャンネルが　通常チャンネル　と　ハイビジョンチャンネルが表示されているらしく・・・私は通常チャンネルを選択し続けていて、契約は　ハイビジョンチャンネルだったらしく・・・・もっとわかりやすくならないのかなぁ…60チャンネル以上ある中から、選び当てるのは・・・・・せめて番組表の隣にハイビジョンと通常チャンネルを表示するとかしてくれないと厳しいです＞＜まあ、１ヶ月半もわからないまま放置している私もどうかとは思いますが・・・（＾＾；これで、今日のヴィッセル戦と来週の広島戦が無事生で観戦できるのでいいか・・・

Jul 18, 2009

17日の日記

家の玄関にセミの抜け殻が… 写真は新しいブログに

Jul 17, 2009

いつかの朝ごはんとお弁当

http://dailymeal.blog.eonet.jp/default/にめ～～～～～～ちゃ久しぶりに更新しました。写真はまだいくつかかるんですけど・・・・その内また更新します（いつだろ・・・・

Jul 15, 2009

京都-広島戦のアルバム更新

あ～、またさぼり癖が・・・・とりあえず、この間の京都-広島戦の試合をアルバムに更新しました。http://hkinuyo.spaces.live.com/いや、本来の毎日の食事も思い出した時には写真に撮ってはいるのですが、更新する手の重いこと重いことラブラドールが無事保護されたことと、2006ＡＦＣユースで「よし！この子応援する！」って決めて３年弱ひそかに（？）応援してきた柏木選手を間近に見れたことと、立て続けにエキサイトメントなニュースがあった後の普通の生活のなんと退屈なこと（＾＾；後は、オーストラリア人の友達に子供が立て続けに２人産まれる予定なので、そのニュースを待つのみです

Jul 9, 2009

ラブラドールのその後

先日のラブラドールのその後が気になって、いただいていた名刺にお礼かたがたメールをしてみました。状態が悪かったので、今は状態の回復を心がけているそうです。毎日300グラムのドッグフードも食べているそうで、雨続きのこの時期の前に保護していただいて本当にラッキーな子です。後は、腹部の腫物が癌じゃないことを祈っています。

Jun 30, 2009

京都-広島戦

今日の　京都-広島戦　の写真をアップしました！画像容量がないため移転先に掲載しています！柏木君も高萩君もめっちゃ近くでみれて、高萩君なんか、近すぎてこっち向いてカメラ目線の写真は、残念ながら半分しか映ってないという残念な事態に　＞_＜よかったら見てくださいｍ－－ｍ

Jun 27, 2009

ラブラドールの恩返し？

えー、サッカーの試合を見てきました。って、何でラブラドールの恩返しかというと… どの席にするか迷った末、エキサイティングシートと言う席を選択。広島のベンチのすぐとなりの特設シート。前日の購入にもかかわらず一列目！試合は負けちゃったけど出口が広島のバスの出口と一緒で特に用事も無かったので出待ちする事にして待っていると、どうも隣のオバチャン達の息子が柏木選手の友達らしい。もしかして？と思っていたらバスに乗る前にこっちまできて、握手してもらいました！しかも槙野.高萩選手も！写真は家に帰ってから〓

Jun 27, 2009

プチ奇跡？

今日、会社の近くのコンビニにお昼休みに行こうとぷらっと出てみると、迷子犬のラブラドールを発見。足をひきずって、お尻はのみにくわれて剥げかけ、乳房もただれて獣医さんにいかないと…って感じのこでした。取り敢えずコンビニでベーコンと水と紙皿をかって出てみると、姿はみえずお向かいの会社の掃除のオバチャンに見かけなかったか訪ねている途中で発見！ベーコンと水をやって自分用のおにぎりをやって（梅でごめんね）さて、どうしたものかと考えていると車が止まってオジサンが出てきて少し話をしていると、なんとそのオジサンは動物愛護団体の方で少し悩んだ末に何かの縁だからと、区役所から引き取った犬と共に保護してくれる事に！！！凄い強運の持ち主だとおもいませんか？後で会社の人に聞くとすぐ近くに区役所の保護施設があり、そこの人に保護されていたら… 寝不足で肩凝りがすごくてどんよりした気分が一気に晴れやかになりました。

Jun 25, 2009

最近、喧嘩しないなぁ…

いつも微妙距離を保っていた　ミュウとちびですが最近、年のせいかミュウがあまり怒らなくなったみたいで、時々そばでくつろいでいる姿が見られます。うれしいかぎりです！昨日は歌舞伎を見に京都まで行ってきたので、お土産に買った厚削りガツオをガツガツ食べてました。パックに入っているカツオより塩分が少なくて猫にもいいかもｗ写真は、やっぱり移転先に掲載しています

May 24, 2009

今日の昼ごはん

今日の昼ごはん今日の昼ごはんは、豚ばらの野菜いためと納豆オムレツです。写真は移転先に掲載しています

May 17, 2009

今日の昼ごはん

今日の昼ごはん今日の昼ごはんは、豚ばらの野菜いためと納豆オムレツです。写真は移転先に掲載しています

May 17, 2009

昨日の昼ごはん

バジルペースト豚ヒレはとんかつとかにはいいのですが、脂身が少なすぎて結構パサパサした感じがするし、以前買って一度使ったまま放置されていたバジルソースはパスタに使うにはちょっとオイリーで私の好みには合わなかったのですが、この二つを組み合わせると結構いけてました！豚ヒレを１本かって、食べるサイズに切った後、ビニール袋に放り込んでバジルソースを入れてもみ込みます。冷蔵庫で一晩寝かせて、軽く塩を加えてフライパンで焼くだけでヒレの柔らかさはそのままで、ぱさぱさ感はパスタソースのオイルが補ってくれて、なかなかのコンビネーションでした。もう一回バジルソース買おうかなぁ…写真は、毎度のことながら移転先に載せておりますｍ－－ｍフェットチーネ一緒に買ったフェットチーネです。ゆでる前に5-10分水で戻してからゆでると、つるつるしておいしかったです！

May 17, 2009

13日の日記

今日の朝ごはん更新しました

May 13, 2009

伊万栄のランチ

またまた、伊万栄に行ってきました！また写真を撮ってきたのでよかったら移転先も覗いてください（＾＾；不便おかけしてすみませんｍ－－ｍ

May 10, 2009

さらに最大接近！

朝ごはんを食べていると、近寄ってきた二人！まあ、逆光でちびの顔は見えにくいのですが、二人一緒に写真に収まること自体があまりないので仲良さそうに写ってるしいい写真が撮れたと自己満足

May 9, 2009

今日の朝ごはん

今日の朝ごはん更新しました！順調やなぁ～…

May 9, 2009

久々のミュウとちび

久々のミュウとちびを更新しました！私は９時半まで仕事していたというのに・・・私も猫になりたい・・・・・

May 8, 2009

順調に更新してます(^^)

へ～､お引越ししてから今のところ順調に更新してます｡よかったら見てくださいね｡とりあえず､昨日のランチと､今日のお弁当を更新してます｡

May 8, 2009

今日の朝ごはん

今日の朝ごはんを更新しました。

May 7, 2009

今日の朝ごはん

まあ、いつものフレンチトーストなのですが、更新しました

May 6, 2009

とうとうお引越し

画像がいっぱいになってから、すっかりさぼりがちになっていたのですが、先日プロバイダを変えたのを機に、ブログのお引越しを決意しました。もうずいぶんさぼり癖がついてしまっているので、つづくかなぁ～・・・と心配ではありますが、よかったらお引越し先にも遊びに来てくださし。今後とも　よろしくお願いしますｍ－－ｍ

May 5, 2009

え～～～、久しぶりの・・・・

え～～、長らくさぼっておりました・・・（＾＾；特になにがあったというわけでもなく、単に写真が満タンになって、削除が面倒だという理由です　＞_＜先週の日曜日には、和食のお店に寄って、ランチをいただいた後に、落語を聞きに行きました。近所の小さな集会所の寄席で、ほとんど期待していなかったのですが、なかなか楽しめました。お弁当も週に２-３回の割合くらいで地道に作ってはいるのですが・・・チビもミュウも相変わらず元気でやっております。折を見てまた写真でも・・・とは考えているのですが・・・これは、オプションサービスを申し込む必要があるのかなぁ・・・などと検討中ですがどうなる事やら。とりあえず、写真のことが解決するまでゆっくりペースで行きたいと思っています（＾＾；と、まずは近況まで・・・

Apr 15, 2009

27日の朝ごはん

豚キムチパニエ＋1 最初 ,“え“ と思ったのですが… ありです＼(^o^)／

Mar 27, 2009

25日の朝…そして昼も…

ふわトロオムライスそんなにオムライスが好きなのか… でも、ちょっと凝ってみました焼豚をみりん、酒で少し甘めに、そこにニンジン水菜を細かくした具をいれて。ごはんはケチャップとトマトで味付け。レモンペッパーとチーズオムレツのうえに、ケチャップで煮詰めたトマトをかけました！

Mar 25, 2009

今日の朝（？）ごはん

え～、製麺所で買ったラーメンを使ってラーメンを作りました市販のラーメンスープに、テンメンジャン、ＸＯジャン、豆板醤など、適当に入れてスープを作り、厚揚げを社販で買った中華餡かけで炒めました。なかなかいけましたよ！

Mar 21, 2009

19日のランチ

カツ丼カツ丼食べたいなぁっと思っていたら日替わりがカツ丼で得した気分

Mar 19, 2009

17日の日記

今日の朝ごはん納豆ごはん揚げ出し風豆腐片栗粉をまぶした豆腐を油を引いたフライパンでパリッっと焼きオーブンに放り込んだものに水菜いり和風餡掛けをかけました。

Mar 17, 2009

17日の日記タイガースタクシー

遭遇しちゃいました

Mar 17, 2009

16日のお弁当

珍しく母のお弁当人につくってもらったお弁当はおいしいなぁ

Mar 16, 2009

16日の日記

携帯が壊れて替える羽目に(泣でも、お父さんがやって来ました

Mar 16, 2009

どうしても、バームクーヘンが食べたい！！！

朝６時・・・・・まだ暗い中、家じゅうに響くミュウの声・・・・・何事かと思って置きだしてみる・・・・そこには、泣き叫ぶミュウと・・・・・・小さなバームクーヘンの子袋どうやら、ダイニングから頑張って運んできたが、部屋にたどり着く前に力尽きたらしい・・・・・ハイハイ、これが食べたくて大声で叫んでたのね（＾＾；で、今は満足してベットでまったりと寝てます・・・が、私の休日の安眠は・・・・・・・

Mar 14, 2009

またまた　焼肉弁当

今秋に回目のお弁当は、また焼肉弁当・・・え～、お肉を解凍してしまったので・・・という理由（＾＾；でも、いいお肉なので美味しかった

Mar 13, 2009

久しぶりのお弁当

風邪を理由にしばしサボっていたお弁当… 久々に復活（笑）マッシュドポテト焼肉茄子と小松菜・人参のぽんず炒め

Mar 9, 2009

今日の昼ごはん　カルボナーラ風　茄子とベーコンのフェットチーネ

え～、風邪からの完全復活！　を記念して、今日のお昼はパスタ！カルボナーラってよく生クリームを使っているのを見るのですが、私の中では１０年くらい前に、西宮でレストランを開いているイケメンシェフがテレビで紹介していたレシピがカルボナーラ！卵一個+黄身にどろっとするまで粉チーズを混ぜ込んで、生ハムを白ワインで炒めてゆであがったパスタとパスタ汁を入れたところで火を消してチーズ入りの卵を余熱でとろっとするまで混ぜながら火を通す・・・風邪治ってよかった～！本と１週間大変でした。皆さんも気を付けてくださいね！

Mar 1, 2009

今日の昼ごはん　ごった煮うどん

風邪ひきさんも、５日目・・・そろそろ終盤のはず・・・と自分を励ます今日この頃です（＾＾；咳で声は出なくなるし、扁桃腺が腫れて熱は出るしで最悪　＞＜まあ、食欲はありますが、一度にたくさんは食べられずお腹がすいては少しずつ食べてます買い物も行ってないので、野菜が茄子しかなくてこんな感じのうどんになっちゃいました

Feb 25, 2009

風邪ひきさん

うぅ～～～～風邪をひいてしまいました（＾＾；それでなくてもさぼりがちな今日この頃・・・誰か私の代わりに更新してくれないかなぁ～なんて思いながら・・・してくれるわけもなく（＾＾；昨日から１時間起きては３－４時間寝るという感じです（＾＾；はぁ・・・・・

Feb 22, 2009

いつかの昼ごはん

これは・・・・・・・・火曜日のお弁当だな・・・きっとほうれん草と、ベーコンのそばメシ　目玉焼き添え　です！

Feb 19, 2009

いつかの朝ごはん

完全にボケが始まってる・・・・いつの朝ごはんだったか思い出せない（＾＾；たぶん、月曜日だなｗ

Feb 19, 2009

昨日の昼ごはん

う～～～～～またさぼってしまった・・・・。昨日は、お米が少し残っていたので、お昼は雑炊？リゾット？と作りました（＾＾固形のフォンドボーをスープ代わりにお米・赤カブ・にんじんをいれてぐつぐつ・・・少量の塩コショウで味を調えて・・・・チーズを入れてさらにぐつぐつ・・・・仕上がり前に、小松菜をいれて・・・別のフライパンで焼いた厚切りベーコンを乗せて出来上がり！

Feb 15, 2009