★とーことヒナコのキラキラLIFE★

今日は久しぶりにＫ君が夜ご飯を作ってくれました。
メニューは”かぼちゃコロッケ””人参、こんにゃく、いんげんの白和え””お味噌汁”です。
お味噌汁は私が作りました。

コロッケって一人で作るのはとっても面倒・・・。
なので今まで作ったことなかったんです。
今日はＫ君の実家から頂いたかぼちゃがあったので、かぼちゃコロッケにしました。
衣付けだけお手伝いをして、後はＫ君が全部してくれました。
いい感じで揚げることもできて見た目も本当においしそう♪
かぼちゃの甘みがとってもおいしかったです！！


白和えはとってもヘルシーでおいしかった☆☆☆
人参、こんにゃく、インゲンは味付けしてから一緒にレンジでチンするだけとのことで、
とっても簡単にできたみたい。



この本を見て作ってくれました。
この本、お勧め！！とっても簡単でおいしい料理がたくさん載ってます！