テーマ:今日のランチ(39901)
カテゴリ:ランチ
今日はK君の両親が遊びに来てくれました!! 嫁としては腕の見せ所?!
おもてなしのランチは簡単で豪華に見えるバーニャカウダに決定!!
おしゃべりしながらゆっくりお食事できるバーニャカウダは おもてなし料理にぴったりだと思います!! しかも準備も楽チン、野菜もたくさん食べられるし♪ お義母さんもお野菜たっぷりの献立に喜んでくれました。
メニューは バーニャカウダ (レンコン・パプリカ赤・黄・にんじん・大根・姫竹たけのこ・エリンギ) たことトマトのマリネ グリルチキン クラッカー(ガーリックとバジルのクリームチーズ・ナスのペースト) グリッシーニ
食べる直前の写真を撮り忘れたので配膳途中の写真です…。 チキンやクラッカー、グリッシーニがまだ置いてないですが…。
いつも大量に食料などのお土産を持ってきてくれる両親。 本当にありがたいことです。
子供たちもとっても喜んでたし、 良い休日になりました。
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