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カテゴリ:野菜
ゴーヤを2本収穫しました。 測ると長い方は25cmくらいありました。 昨日見ていたNHKのドラクロワという番組でゴーヤの食べ方を紹介していました。 1.5cmくらいの厚さに切って、オリーブオイルで炒めて、醤油とおかかを混ぜていました。 香りと歯ごたえがいいそうで美味しそうでした。 私はゴーヤチャンプルーが好きですが、これからたくさん収穫出来たらいろいろな料理を作ってみようと思います。
ミニトマトは色が付かないと思っていたら、黄色のようでした。 苗を頂いたので文句は言えませんが、4本とも黄色で赤がないのはちょっと残念です。
冬瓜も雌花が咲き、直径10cmくらいになりました。 冬瓜は細長いと思っていたのですが、まん丸なのが不思議です。 どのくらい大きくなるのか楽しみです。
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