カテゴリ:日々
昨日は彼の家に泊まりました。しかも、今日彼はバイトだったので一緒に起きて、昨日の夕飯の残りで朝ご飯。
ちなみに昨日のレシピ↓ 「キャベツの段々重ね」 材料:キャベツ 豚バラ肉 しょうゆ みりん 量は適当に☆ 1、鍋に少し水をはる。 2、キャベツは少し大きめに手で裂く。芯は包丁入れればOK。 3、バラ肉を10cmくらいに切る。(もっと大きいかな?) 4、先程の鍋にキャベツを敷いて、バラ肉も敷く。 5、塩・こしょうをする。 6、その上にまたキャベツ、肉、塩・こしょうの順で重ねていく。 7、鍋いっぱいになったら、そこにしょうゆ、みりんをたら~とかける。 8、中火にかける。 9、キャベツがしんなりしたらできあがり☆ 「お豆腐の炒めのせ」 材料:木綿豆腐 水菜 もやし 小麦粉 七味唐辛子 ごま油 量は適当に…☆ 1、下ごしらえとして木綿豆腐の水抜きをする。(説明なしでいいよね?) 2、水抜きした豆腐を5cm角に切る。 3、切った豆腐に小麦粉をまぶす。(つけ過ぎ注意!!) 4、水菜を切る。 5、フライパンにごま油をひいて、中火で豆腐を焼く。 6、豆腐の全面がきつね色になったら、お皿に取る。 7、フライパンを少し洗って、もう一度ごま油をひく。 8、水菜ともやしを炒める。 9、しんなりしてきたら、だしの素、塩少々入れる。 10、ひと混ぜして七味唐辛子をかけて混ぜてできあがり。 食べる時はポン酢かけて食べてね♪ プラスお味噌汁作りました。頑張っちゃた 笑 まぁ美味しかったらしいから嬉しかった! 最近たまに、苦しくなる。 息苦しい。 過呼吸が始まるような…なんか苦しい。 ドキドキする。 でも、すぐ治まってくれるから、大丈夫。 無理はしない。 前の自分の五分の一くらいの疲れを感じたら、すぐ休む。 後々が怖いから。 それ以上頑張っちゃうと、目眩がする程疲れて体がだるくなる。 で、うつに…。 だから今は、無理はしない。 …カラオケ行きたいなぁ。歌、歌うの大好きだから。 今はaikoちゃんのDVD見てます。 「夏服」、弾き語りしてます。 この後は私の大好きな「カブトムシ」 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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