健康で素敵な人生（ブログ編）

母が外出していて帰りが遅くなるというので、今日の晩御飯は私が作った。
最初、ＴＶを見ている父に、どっかで一緒に食べる？ってきいたけど却下された。
ま、いいか、簡単に何か作ってあげよ～、と冷蔵庫を開けてみる。
真っ先に目に留まったのが、冷凍室のエビ。
野菜は何が有るかな・・・レンコン、かぼちゃ。
よ～し、フライにしようっと♪
てなわけで、料理開始。
まずは、エビをボールの水につけて解凍。
小麦粉、卵（＆牛乳ちょっと入れて）、パン粉をそれぞれのボールに用意。
それから、レンコンをスライスして皮をむいた。カボチャはほんと硬い！
衣を順番につけて、皿に用意。あとは揚げるだけ～～♪
カラカラ～（これ、油の揚がる音ね）
よ～し、出来上がり～～・・・・

ん？
な～～～～～～～～～～～～んか変。
あわわ（▼Д▼）
エビの殻を剥くのを忘れているじゃん。
菜箸でフライの衣と殻を剥いで、再度揚げることにした。
これって二度揚げになるのかしら（*⌒-⌒*）？