|
カテゴリ:お料理・お菓子・パン作り
先日注文しちゃった、
【型】シリコン加工 食パン型(フタ付) 1斤 ■【型】シリコン加工 食パン型(フタ付) スティック 今日届いたのでさっそく1斤で焼いてみました♪ 強力粉 230g 薄力粉 50g 水 160g 砂糖 10g キャノーラ油 5g 塩 3g を にセットし生地コーススタート☆ 2分割し縦長に伸ばし端から巻いていき型にセット、暖かい場所などで2次発酵させ180℃に温めたオーブンで30分焼成。 まだ真っ白でしたが(うちのオーブン火力が弱すぎ)中まで火がとおり、四角いパンが出来上がり感動でした♪ 写真は後日UPしますw(え、見たくない?) シリコン、病みつきになりそうです。 今まで型は手入れが面倒そうと思ってましたが届いたら洗剤で洗って拭くだけですぐ使え、焼いたあともスポ~ンと外れほとんど汚れない! 水洗いも不要で(普段はしてはいけない)なんでもっと早く買わなかったんだろうと思いました。 あぁ、こうなったら1.5斤や1斤の縦型もほしいなぁ(しかし4つ買うと1万の出費だぁ~) 明日はスティックで焼こうかな♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[お料理・お菓子・パン作り] カテゴリの最新記事
|
|