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mina*mi

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2007/05/11
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いつも行くお料理サイトでにんじんレシピを物色しているとにんじんのヘタを水につけておくとかわいい葉っぱが生えてくる、と書いてあり早速実践。


20070510.jpg

写真がヘタなのでかわいさがうまく表現できてないのだけどホントにへたな観葉植物よりかわいいです☆
今にんじんがあったらぜひぜひ試してほしいですw

ヘタの部分を実を1cmくらい残して切り水につけるだけ♪
水は毎日取り替え、葉の根元まで水が浸からないようにすればOK

葉っぱは生食もお料理にも使えるそう。
ってまだ一度も私は食したことがないですが(爆)

もうちょっと大きくなったら・・と思っているうちに水も切らしていないのにヘナヘナと枯れてしまうんです。。
今までは実の部分を数ミリしか残していなかったので栄養が足りなかったのかも。。

でもでも、これをキッチン(うちは台所と呼ぶほうがふさわしい)の窓辺に飾るだけで癒されます手書きハート





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Last updated  2007/05/11 10:25:34 PM
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