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mayu5775

mayu5775

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2005年02月13日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
昨日「すみれ」でラーメン食べた時、テーブルに置かれてる調味料の中に前々から気になっていた【柚子こしょう】があった。

味噌ラーメンを頼んだ私と、醤油ラーメンを頼んだ弟、それぞれ器の端っこにちょっとつけて食べてみたところ、香りはしっかりした柚子の匂い。でも、確かにコショウってだけにそこそこ辛かった。

ラーメンの味に飽きないように、途中から味を変えてみるために置いてるのかなぁ。
つけるのと、つけないのとでは味が変わった。
でも、邪魔はしないの。

粉末のものを想像していたんだけど、昨日見たのはペースト状だった。

調味料とかソースとかドレッシングって、色々変えてみると楽しい。

私のお勧めは、フレッシュネスバーガーのポテトに使っているソルト。
もー本当に好きで好きで(味しおコショウのアメリカ風っていうのかなぁ)、どこかで売ってないかとデパ地下の食材屋さんで探したところ、運良く同じものをGet!
入院中も棚に忍ばせていたくらい。で、お見舞いに来てくれる友達にマックのポテトを頼んで、それをかけて食べてた。
でも、塩分摂り過ぎは癌のもと。
しかも、変な先入観かもしれないけど、「原産国アメリカ」と書いてあるラベルを見て、「体に悪そう・・・」とか思ってしまった。
実際のとこ、どうなんだろう。

あと、サラダにかけて食べるのは、最近は【馬路村のゆずドレッシング】これは何にかけても美味しい!
フライとか天ぷらなんかにも付けます。
(スーパーのドレッシングコーナーで売ってるはず!)


昨日の柚子こしょう、美味しかったなー。
基本的に辛いのが好きなので、どっかで売ってないかと思ってるんですが。


今日は、アトム入浴♪


ohuro

bath





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最終更新日  2005年02月13日 21時34分16秒


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