チーズケーキ
今日は子供が腹痛でお仕事お休みしちゃいましたでも、半分仮病だったのかもしれないって感じで今はうるさいくらい元気になってます。。。先週の木・土曜にチーズケーキを作ってみました。お菓子を作るのは凄く久しぶりだったし、ケーキははじめての挑戦だったのでどうかなぁ~って思ってたら、とっても上手にできちゃいました。自分でもビックリするくらいでしたよぉ一度目はフライパンで作るチーズケーキで二度目はオーブンで作りました。どちらもベイクドチーズケーキです写真をとるのをわすれちゃいました。。。なので、写真アップできないのが残念ですぅ今度はレアチーズケーキに挑戦していずれ二層のチーズケーキにチャレンジしてみたいなぁ♪ケーキ作りって本当に楽しいですね。なんだか新しい趣味が増えたかもぉ~って感じでルンルンしちゃいました。明日はまた祭日でお休みなので何か作ってみようかなぁ~♪