パパママごはん、チビごはん。

うちのチビちゃんは何故か切っただけのフルーツをあまり好みません。
しかしながら、ジュースやお菓子に変化させると喜んで口に運ぶのです。
あ、でもよく考えたらあたしもそうでした（笑）。あはは、親譲りじゃしょうがない。

そんな中、先日義母が遊びに来た際に桃を買ってくれまして。
それがとてもおいしい桃だったのですが、チビちゃんはやはり握りつぶして遊んだりするだけで、食べたがらない。
ならば、ということで作ってみたのがこのパンナコッタ。
チビちゃんにもなかなか好評でした☆

チビちゃんはこういったデザートをあげる時、気に入るとピシっと直立で立って口だけアーンとあけて構えます。
それがほんとに直立なのでかなり笑えます。でも本人は気に入ったものに対して真剣に臨んでいる様子・・・・うれしいけどやっぱり笑えます（笑）。ｺﾞﾒﾝﾈ、ﾑｽﾒﾖ。

◆桃の豆乳パンナコッタ◆

＜材料　４個分＞ ・生クリーム・・・２００ml ・豆乳・・・２００ml ・砂糖・・・大２ ・粉ゼラチン・・・５g ・水・・・大２ ＋＋ソース＋＋ ・桃・・・２個 ・レモン汁・・・小２ ・砂糖・・・２０ｇ

＜作り方＞ ・粉ゼラチンを水に振り入れ、ふやかしておく。 ・鍋に生クリーム・豆乳・砂糖を入れ火にかけ、沸騰直前で火を止めてゼラチンを加える。 ・器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 ・桃は種を除いて皮をむき、飾り分を残してあとはレモン汁・砂糖と一緒にミキサーにかけてソースを作る。 ・固まったパンナコッタにソースをかけ、飾りの桃をのせて完成。

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