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2008年04月05日
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ある時、焼きそばを作ろうと思ったら焼きそばソースがない!
そしたらダンナ氏が、「焼きそばソースなんかなくても全然できるよ?」とおもむろに冷蔵庫から取り出したのは、お好み焼きソースと焼肉のたれ。
どんなことになるんだろう、と不安を抱きつつもとりあえずおまかせ。

いざ出来上がって一口・・・


「お、おいしい!」


ちゃんと焼きそばソースの味です(笑)。
感動するあたしに、得意顔のダンナ氏。
それ以来、我が家ではこの組み合わせが焼きそばソースの定番になりました。

ただ、配合をちょっと間違えると全然違う味になっちゃうので、まさにさじ加減が大事らしい。


そういえば昨日、近所の桜のトンネルを通ったら見事な桜吹雪でした。
チビちゃんも「わぁ~」って言いながらすっかり見とれてるようでした^^
しかし今日はなんとなく曇り空。
明日あたり雨が降っちゃったら、桜はすっかり散っちゃうだろうなぁ。

とってもキレイだけど、儚い花ですよね。



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最終更新日  2008年04月05日 12時12分32秒
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