パパママごはん、チビごはん。

めちゃイケでやってた「みかんブラン」。
先日もやべっち寿司で出てて、あれ食べてみたいね～なんて話してたらダンナ氏が「作って。」

だよね～、あたしも作ってみたいと思ってたんだ^^
というわけで作ってみました。
かなり自己流だけど（^^;）

作るところをガッツリ見てたわけじゃないので、大まかにわかってることといえば

・みかん缶を使う
・クリームチーズを使う
・スポンジの間はムース

こんなとこ。
そして出来上がったのがこの写真。

本来は１ホールなんだけど、今回はスポンジを小さく焼きました。
そして間にみかんのチーズムースを挟み、周りの生クリームにはみかんクリームを加えました。
ちなみに、みかんクリームは缶詰のみかんとシロップで作ったジュースに砂糖・コーンスターチを加え火にかけて練ったものです。

肝心のお味はというと・・・案外さっぱりとしてて美味しい^^
ダンナ氏にも好評でした。
本家の味はわからないけど、とりあえずこれはこれでアリ（笑）。
しかし、さっぱりとした口当たりに反して生クリームたっぷりだったりするので、カロリー的にはアレですが（-_-;）ｼﾗﾅｲﾌﾘ･･･


さて、昨日から我が家のチビちゃんは鼻水と微熱にやられております。
今日はじわじわと熱が上がってきてるのと、鼻が出てるのもあって、かなり寝苦しそう・・・
なんだかずっとうわ言言ってます（T_T）ｶﾜｲｿｳ･･･
どうか、今夜がピークで明日には回復してますように！



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