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テーマ:パンを焼こう!(15302)
カテゴリ:パン
バナナを練り込んだ生地に、刻んだチョコを巻き込んだパン。
バナナみたいな形にしてみたんだけど、見えるかな?(笑)。 焼いてる時からとってもいい香りが漂って、チビちゃんもワクワクしながら焼き上がりを待っていました^^ しかしこうやって見るとべ-グルっぽく見える(^^;) でも決してベーグルではありません(笑)。 ただ、久々にゆっくり発酵の生地で作ったら、若干モチっと感のある仕上がりになりました。 もう少し発酵させてもよかったのかなぁ・・・。
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