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2009年02月10日
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カテゴリ:お菓子
昨日はお昼頃から雨が降っていて、こんな日はお菓子でも作ろうか?なんて言いながら材料をいろいろ物色。
なんかいまいちピンとくるものがなくて、何気に冷蔵庫の野菜室を覗いたら「お!これだっ」
そんなわけで、今回のおやつはほうれん草を使ったお菓子。
シフォンケーキにしてみました^^

茹でたほうれん草と砂糖、牛乳を一緒に撹拌しペーストにして生地に混ぜたんですけど、このペーストが案外おいしくて。
いろいろ使えそうだと思ったら、なんだかワクワク(笑)。
この時点ですでにほうれん草っぽい味はなし。

焼き上がり、冷めるのをソワソワしながら待つチビちゃん。
さて、そろそろいいかな?とキッチンへ向かうと「やったぁ!」と小躍りしながらついてきますうっしっし
切り分けてるそばから小さな手が伸びてきて、早速一切れが奪われ。
と思ったら、なんともう片方の手にもさらにもう一切れが確保されてる。
なんという早業(笑)。
いつもはあまり食べたがらないほうれん草も、こんな形でならいくらでも食べられそうな勢い。
ほんとうにいくらでも食べそうだったから、残りはさっさと冷蔵庫へ(^^;)

何はともあれ、喜んでくれてヨカッタ^^

そういえば、最近ご飯を食べながらチビちゃんがよく「まま、おりょーり、じょーずだねぇ」とうれしいことを言ってくれるのですが。
3歳にもなると、大人をおだてる術まで身につけちゃうんですねぇ。
その一方で、バタバタ忙しくてちょっと気が立っちゃってたりすると「まま、いらいらしないで!」と怒られて思わず「ごめんなさい」と猛反省したり。
時々どっちが子供だかわかんない時がありますほえー
3歳を迎え、だんだん頼もしくなってきたチビちゃん。
頼りないママを、これからもご指導よろしくお願いします(笑)。


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最終更新日  2009年02月10日 10時06分13秒
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