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2009年05月18日
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カテゴリ:お菓子
週末はお天気が悪く、外遊びも出来なかったのでチビちゃんと2人でお菓子作りをすることに。
チビちゃんのリクエストで「ちょこれーとのけーき!」とのことだったので、冷蔵庫で黒ずみ始めたバナナにくるみも加えて香りも食感もいいチョコケーキにしました^^
潰したバナナにレモン汁を加えてグルグルかき混ぜたり、溶き卵を少しずつボウルに入れたり。
チビちゃんもちゃーんとイッチョマエにお仕事がんばりました(笑)。
焼き立ての、ちょっぴり表面がサクっとして中はしっとりの感じもいいけれど、一晩寝かせてしっとりまったりした感じがまたいいんですよねうっしっし


こちら毎度のパパ弁。
今日はお弁当をお休みさせてもらったので、これは昨日の分。
おかずは

・たこの唐揚げ
・卵焼き
・豆腐煮込み
・たたききゅうりの中華和え
・にんじんのおかかきんぴら

たこ唐は最近ずーっとあたしが食べたいモードで、とうとう朝から作ってしまったという一品(笑)。
パパ弁019

これにビールがあれば最高だったんだけどうっしっし
そして意外にもチビちゃんがこれをえらく気に入ったらしく、朝からゴキゲンにポイポイと口に運んでいたのでした。
朝から揚げ物を頬張る母と娘・・・。
健康ってスバラシイですね大笑い



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最終更新日  2009年05月18日 11時21分07秒
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