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2009年06月18日
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お義母さんがお友達からお野菜をもらったとのことで、我が家にもそのおすそ分け便が届きました^^
たまねぎやばれいしょ、グリーンピースやそら豆。他にもたけのこやちりめんじゃこなど、いろいろとうれしいものがたくさん。
グリーンピースが袋いっぱいにたーんまりあったので、早速これを使ってポタージュに。
ほんとは豆ご飯にしたかったんだけど、チビちゃんがイヤだというのでこれならどうだ!ってことで(笑)。
玉ねぎをバターで炒めてグリーンピース・水・コンソメを加え、豆が煮えるまでコトコト。
ミキサーでガーっと撹拌したら牛乳でのばし、塩・こしょうで味を整える。

ちょっぴり手間だけど、一口食べればシアワセ気分うっしっし
味見をしているあたしの姿を見て、チビちゃんが興味津々で近づいてくる。
「まま、○○ちゃんもあみじ(味見)、したーい」
はい、どーぞと一口・・・。

「わぁ、めちゃめちゃおいしー♪」

最近この「めちゃめちゃおいしい」ってフレーズがお気に入りらしい(笑)。
豆ご飯ではNGなグリーンピースも、ひと手間かければOK食材グッド
たっぷりのお豆を、おいしくいただきました。お義母さんありがとう^^

さて、今日はおにぎり持参の日。
ほぼノープランで作った、いぬさんおにぎり。
あまりにもクオリティが低すぎるので、今日は小さい画像で(笑)。

朝チビちゃんに見せたら「ねこ?」だってショック
しょんぼりしてたら「うーん、いぬ!」
そうです、それが正解ですしょんぼり

がんばれ、アタシ。

いぬさんおにぎり




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最終更新日  2009年06月18日 14時58分20秒
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