パパママごはん、チビごはん。

先日図書館でノンオイル・ノンバターで作るパンやお菓子の本を借りたので、さっそく参考にパン作り。
コーヒー風味の生地にカフェクリームを巻き込み、仕上げにカフェアイシングでお化粧したコーヒーづくしの甘ーいパン^^
とにかくもう、作ってる間もコーヒーのいい香りで癒されまくり（笑）。

ただ、チビちゃんは「嫌いじゃないけどあんこのパンが食べたかった」のだそうで。
よかった、ミニサイズで作っておいて。
とりあえずこれはあたし専用ってことで、また別のパンを作ることにします（^^;）

さて、昨日公園遊びして帰宅し、チビちゃんに「晩ご飯何食べたい？」って聞くと「ピザたべたい！！！」との返事が。 ちょうど冷凍庫に作りおき生地が１枚残ってることだし・・・ってことであり合わせでピザ。 生地には全粒粉使用。 この粉は以前物産館でお安く買ったものなんだけど、クセがほとんどない感じなので何に使っても違和感がないというか。 全粒粉好きなあたしとしてはちょっぴり物足りない気がしなくもない（^^;） それともう一品、残ったソーセージとナスを使ったパスタでボリュームたっぷりごはん（笑）。

チビちゃんと２人なのに・・・と思いきや案外あっさり平らげてしまいました

ようやく梅雨も明け、待ちに待った夏本番！
今年は遅い夏のスタートとなったけれど、この衰え知らずの食欲でめいっぱい楽しい夏を送るぞっ



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