パパママごはん、チビごはん。

ようやく、ようやく今年の初焼き^^
ここんとこずーっとタイミングとか気力とか、そういうのが不足気味でなかなかお菓子やパンをゆっくり焼くということがなくって。

でも最近どうにもパンが食べたくて食べたくて、禁断症状（笑）。
一度お仕事帰りにパン屋さんでいくつか買ってみたのだけど、なんか好みの感じじゃなくてますますフラストレーションが

もうつべこべ言わずに自分で焼こう！と久々に生地をこねこね。
おいしいパンが食べたい一心で捏ねました

そんな今年最初のおうちパンは、ダッチブレッド。
表面のカリカリとしたトラ生地と、中のチーズクリームのコクがなんともおいしい^^
トラ模様もきれいに入ってくれて、幸先のいいパン初めとなりました（笑）。

腕前はまだまだ半人前以下だけど、それでも焼きたてのおうちパンはおいしい。
今年は、というか今年こそはもっと腕前を上げて仕上がりのきれいなパンをたくさん焼けるようになれたらいいな。




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