今日は残り物で晩御飯♪
忙しいさなか主人のお友達がすき焼きしようといって、牛肉抱えてきました♪それも2kgううーん嬉しいんだけどダンスの付き添いでかなりぐったりの私ヽ(´エ`)ノでも買い物もしてなかった私は肉持参に負けました(笑)それから翌日は焼肉そして、今日はすき焼したときのタレを濾して火を入れといたものをさらにパパには肉じゃが・子ども達牛丼にしたいとたくらんでます(爆)まあこどももそれだけではあんまりなのであっさりコンソメスープを添えたいとおもいます。右のスープがそれ!!キャベツのざくぎりをベーコンで巻き巻きしてコンソメで味付けあとはベーコンの旨みでOK、まあコクが出るようにくし切りにしたたまねぎ(爪楊枝を刺しておいて食べるときに抜きます)ニンジン&ベーリーフを入れておきました。そうそう、ベーコンの上にあるのはアルファベットが可愛い♪ミニパスタ子ども達は不思議そうに食べてます(^^♪