海外旅行（フィリピン）

マルンガイを植えて　今日で3日に成りました。

まだ　外には出ていないので目が出たかどうかは　分かりません！！


しかし　早く芽が出た場合は　4日で双葉を見る事が出来ます。

この小さい双葉の状態から栄養満点なので　小鳥たちの餌食になる事が多いのです。


それほど　マルンガイは豊富なビタミンミネラルが入っています。

芽が出たら　写真をＵＰしようと思います。


さて　マルンガイが日本に入ってくるのがちょっと難しく成って来ました。

ここで　種だけでも個人的に持って来ようと思っています。


種は　貴重ですから～～～～～～♪

ちなみに　種も食べる事が出来ます。


甘くおいしいのですが　苦みと渋みが残ります。

これによって体の悪い部分が分かるそうです。


あまり感じない人は　体が健康だそうなんですが・・・・・？？

私の感覚だと　なんとなく　サトウキビに似ているような甘さです。


そこに　後から　苦みと渋みが　じ～～～～～んと　やって来て　少なくとも1時間は口の中に残ります。

マルンガイの種から採れる油は良質な油が取れる（機械油のように）ので　注目されています。

それ以外でも　その油は酸化しずらく　　化粧関係に使われているようです。



これも貴重なのでグラム　うん万円とか言われています。

さて　5月にフィリピンに行くのでちょっと　取って来ます。


☆マルンガイのお問い合わせ