再び広州生活：子猫とまま　

マンション群では家賃が高いのか、半ブロック先に、サブウェイができかかっているのを発見！！

大発見だ~っ。

なんでそんなに喜ぶか。

大学時代、夜中に行ったもんです。

大学のホールは夜12時にしまってしまうので、そこでだらだら勉強したあとだとか、医学部の建物は24時間開いているので、そこに行った帰りにおなかがすいたな、なんてときに行ったものです。

日本でも、確か成田にあったり、病院の帰りに　中信の近くで行きたかったりするんだけど、どうも、娘がサンドイッチよりマック！！！なので、ここ数年行ったことがない。

できるのがちょっと楽しみ！

あ、ホームベーカリー買ってきたんだけど、どうも強力粉はあるものの、いまだに薄力粉がよくわからなくて、ベーカリー、活躍してません。
Mettyさんが、中国のを買えばそんなに高くないよ、といってたんだけど、該当しそうなものが？？？？
メトロで買った、アメリカでもよく買っていた小麦粉には、中国語は、パン用と書いてある。あれ、強力粉だったっけな？？？　そうかも？
TAOBAOにある、香港製も、香港でみかけたことないし？？
上海には、アメリカものだけど、シティスーパーだっけなぁ、あったんだけど。

日本から持ってきた粉は、スーパーバイオレットと、パン用にリスドール。
ケーキや、クッキー、フランスパン風用に大事にとっておきます！