momokoの＊Tinierタブロイド・創刊号
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200g
2個
70cc
40cc
50g
20g
200ml
30g
適量
15個
1/16個
1/8個
2房
5粒
卵を良く溶き、砂糖・牛乳30cc・HMを混ぜながら加えていき常温のバターを加えていきます。
バターが硬い場合はレンジで滑らかにして下さいね。 全て合わせたら、3等分にします。目分量で大丈夫ですよ♡
各生地に牛乳・野菜ジュース赤色・野菜ジュース緑色を40cc入れ混ぜ合わせます。
各色できたら耐熱の容器(約21×15s)にラップをひいてから生地を流し入れます。トンと数回台に落して生地を整えます。
600Wのレンジで1分30秒加熱して出し容器からも取り出します。(緩い生地がありますので気を付けてね)
ラップで生地を緩く包み込み耐熱容器に上下反対にして更に1分30秒加熱します。3色共同じ手順なので同時でも別々でもOK♡
生クリームに砂糖・バニラビーンズを入れ角が立つまでホイップしておきます。 今回は苺を縦三等分にしクリームと挟んで各生地を重ねていきました。
温めたナイフで丁寧に切っていきます。四方を切り落とし、菱形にしてからトッピングをどうぞ♡
お好きなクリームやフルーツでお好みのデコレーションを楽しんで下さいね♬
ホットケーキミックス好きな友人のお子さんへと思い作りました♡ お野菜で作った方が健康的で、優しいお色に♬ お野菜の味が強くありませんので苦手な方にも召し上がって頂けます♡
耐熱タッパーを使用下さいね♪ 菱餅を模していますので赤・白・緑に♬ 通常の食紅でも大丈夫です♡ ラップをしたまま冷ますとシットリ仕上がります♬ ※ラップで包まないと、より膨らみますが均一にならないのでこの手順は省かないで出さいね☆
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