CHEMISTRY - クリスマス・イブ 
此方にも不定期ですがミュージックを配信することにしました。今、別にエンヤを聴いてるのです。とてもリラックスできる不思議な音色です。公開はケミストリーのクリスマスイヴを選びました。冒頭の、ノリカさん久しぶりに観ました。(^^♪
自分のバージョンUPとは心のバージョンアップのことです。
膨張していく自分を想像してくださいね。スケールを上げていきます。
上がれば上がるほど良いのですが、そうは簡単に上がれません。時間をかけて、ゆっくり心を膨らましあがっていくのです。そうすると視点が変化していきます。PCのバージョンUPと同じです。心の質を上げると凄いことが、あっさりできるようになり毎日が楽しくなります。詳細は公開の度にお話ししていきます。
とりあえず宇宙観を頭に置き心膨らませて上りつめるイメージで思考するのです。
人間は大きく分けると３種類となり宇宙型にならなければ楽しい人生を過ごせません。
若い頃から自分は宇宙型でしたが規模が小さかったため大きくなるのに凄い年月が、かかりました。まだまだ膨張中です。墓場に行くまで終わることなく、かけ上がっていくのですが、良い意味での緊迫感が刺激になって大変幸せな思いできます。
心理学のフロイトだが、性や夢に関する彼の理論は間違っていると概ね考えられている。
正夢とかありますね。夢判断は体調が悪いときは悪夢を見ること多いですね。健康のバロメーターに役立てばと思います。
泣いている赤ちゃんをあやし過ぎてはいけない？
生まれて最初の数ヶ月は泣き出した赤ちゃんをあやした方がいいという研究結果が得られていることだ。
赤ちゃんには、大抵は、し過ぎは禁物でしょう。やさしさ第一だと思いますね。
マルチタスクは可能である？
複数の作業を目の前に脳を素早く切り替えることはできる。だが、脳が一度にこなせる認知作業は1つだけだ。
例外は、左右の脳をつなぐ脳梁が損傷している両断脳症候群の人物である。
これは知ってます。同時に複数作業を長期に行うとと脳に損傷をきたすとも聞いています。一つづつ片付けることが先決ですね。
心理学者は心を読める？そんなことはない。
この都市伝説に取り組んだある心理学者は、人間の心は非常に複雑で、専門家であっても自分の心の理解すらままならないことを指摘している。人間の言動を理解する技術を備えているが、だからと言って心まで読めているわけではない。
読めないはずです。フロイト頭でっかちな人を目の当りに見ました。変に自信過剰になると誤算だらけの洞察力になった人、現に居ましたから。！人の心は、もっと複雑で無数多面ということです。
心理学者なら誰もが異常者を研究対象とする？
心理学の学位を取った者なら誰でもカウンセリングができるという誤解もある。実際には大学を卒業した程度では不十分で、大抵は大学院での学習が求められる。
今では心理学のことを人間科学というますね。しかし、ヤワな学問のイメージが。！人の心を千里眼のように見抜き決め付けるなら正解１００点の自信ありますか。？１００点取れた人は直ぐに出世するはずです。でも、凡人に終わってるということは、あてにならない学問で他の学科を勉強すべきです。時間の無駄のような学問だと思っています。厳しい言い方ですが正直な気持ちです。意見ある人、御気軽にコメントください。
カウンセラー、心理学者、精神科医は良く混同される
ソーシャルワークに関連した修士号があればカウンセラーになれる。心理学者は心理学に関する博士号を持つ人たちだ。精神科医は基本的に医学博士であり、心の健康問題を治療する薬の処方の専門家である。
カウンセラーはいい加減な感じがします。詐欺師っぽいし、たちも悪い印象が。うのみにしたり頼ったりしないほうがいいと思う。自分にもっと自信や信頼を持つようにしたいものです。
牛ヒレステーキ バルサミコソース レシピ
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先日美味しそうな肉が販売されてました。ソースに拘る私は是非覚えておきたいレシピで公開しました。まだお肉の方が好きなのは若いホルモン残ってるようで嬉しい気持ちになりました。
材 料（２人分）
ヒレ肉(180ｇ程度)
２枚
赤ワイン(下味用;
大さじ２
黒胡椒
少々
トリュフ塩
少々
ニンニク&
１片
オリーブオイル
大さじ１
バルサミコソース
赤ワイ
大さじ２
みりん
大さじ１
バルサミコ酢
大さじ１/２
バター
５ｇ
塩
一つまみ
約15分
作り方 ヒレ肉(テンダーロイン)の500ｇブロックから２cm程度の厚さで２枚ステーキ用に切り出します。 赤ワインと黒胡椒、トリュフ塩で下味を付けたら１時間ほど置き常温に戻します。黒胡椒は表にだけ振ります。焼く前にキッチンペーパーでドリップを吸い取ります。 フライパンを火にかけオリーブ油をひいてニンニクを焼きます。香りが立ってきたら表を下にして入れ中火で３分焼きます。ニンニクは焦げないように肉の上にあげます。 裏返して２分焼きます。この時もニンニクは肉の上にあげます ソースを作る間アルミホイルで包み、余熱で火を通します。1分ほどしたらホイルを開きます。滲み出た肉汁は7でソースに混ぜます。 フライパンに赤ワインとみりん、バルサミコ酢、バター、塩を入れ、フライ返しでこびり付いたエキスをこそげ落としながら弱火で煮詰めます。 １分ほどしたら5の肉汁を加えさらに30秒ほど煮詰めたらバルサミコソースの出来上がりです。
コツ
ステーキを焼く時は下味をしっかり浸けて１時間程度かけて肉を常温に戻しておきます。。表の面から焼くと綺麗に仕上がります。ソースを作る時はフライパンの底にこびり付いたエキスをこそげ落とすのがポイントです。
LOVEセオリーな～(^_-)-☆
手短にすませます。パルパティーンや
ダースベイダー・アナキン スカイウォーカー などの衣装を着てくれる人
その格好で私を襲ってください。凄く感じちゃいそうです。お洒落アブノーマルな私ちゃんより。
それでは皆様お立ち寄り下さり感謝致します。ありがとうございました。m(__)m
此方にも不定期ですがミュージックを配信することにしました。今、別にエンヤを聴いてるのです。とてもリラックスできる不思議な音色です。公開はケミストリーのクリスマスイヴを選びました。冒頭の、ノリカさん久しぶりに観ました。(^^♪
先日美味しそうな肉が販売されてました。ソースに拘る私は是非覚えておきたいレシピで公開しました。まだお肉の方が好きなのは若いホルモン残ってるようで嬉しい気持ちになりました。 
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