Ｍｙ　ｔｏｐｉｃｓ

最近、人気のマンゴー！
マンゴープリン、マンゴーアイス・・・　　　　　

　　　　　　　

生のマンゴーが食べたくなり、楽天の果物をしらべてみたら、
美味しそうなマンゴーは「在庫なし」ばかり・・
今が旬だし、人気あるんだわ　(~o~)
甘くフルーティーな香り、マンゴその人気の秘密を調べてみました。

～～～～～　～～～～～～　～～～～～～　～～～～～～
紫外線カットにマンゴー・・？
マンゴは紫外線のダメージを回復してくれるβカロテンの含有量がとても豊富。
紫外線の影響で生まれる活性酸素を分解するのがβカロテン。
このβカロテンは体内でビタミンAに代わます。
ビタミンAは皮膚の潤いを保ち、目・口・喉などの粘膜を丈夫にする働きがあり、
細胞を酸化から守る抗酸化作用が強く、免疫機能を維持してくれると言われています。
その他、ビタミンＢ、Ｃ、カルシュウム、リン、鉄、ミネラル等を豊富に含んでいて、黄色の色素には脂質の過酸化を抑える働きがあり、がん・老化防止・糖尿病予防にもいいそうです。

＜はなまるマーケット７月２７日＞では、マンゴーは血行を良くし、美容・美肌と
夏バテ・夏かぜを予防・回復すると紹介されていたそうです。

▼ベータカロテン含有量
マンゴー６１０μｇ　・パパイヤ４８０μｇ　・オレンジ１３０μｇ　
キウイ６６μｇ　・バナナ５６μｇ　・パイナップル３０μｇ

～～～～～含有量が　すすすす　ごごごご　いいいい　わわわわ　～～～～～


　　　　　　　　　　　　　

万博のスリランカ館で衝動買いしてきた・・・
マンゴティー（マンゴー入りの紅茶）　　　　　　　　　
アイスティーにして飲みました。　　　　　　　
お味は普通の紅茶です。
お味よりも甘いフルーティな香りがたまりません。
マンゴーの香りも癒し効果になるのでは・・・・・？？？

そして・・・ひと手間・・・・
台所に水に挿してあったミントの葉を１枚、
アイスマンゴーティーに浮かべました。

わぁ～・・・これはまた・・・・たまりません。
甘いマンゴーの香りが爽やかになって・・・
ミントがマンゴーの香りを引き立てます。
なかなかの発見でした。

今日は生マンゴーはあきらめてこのお茶で我慢しょ～と・・・