toko…toko…Maple

昨日の晩にHBでこねて焼きました。

今回は上新粉の量を少し増やし、スキムミルクを入れるのにも関わらず、お水の量を牛乳にしました。中は、チーズのものとクリームチーズのものと。

焼きたてパンは香りもいいし、美味しい。けど、今日食べた天然酵母パンはもっと美味しかった。
今度は黒糖とか、お野菜入れたものに挑戦したいなぁ。

そうそう、炊飯器で肉ジャガが結構いけます。我が家はもともとお鍋でゴハンを炊いていましたが、姫が生まれ、時間に余裕がなく、結婚して初めて買ったのですが、ゴハンだけでなく、煮物もしちゃってます。

子育てしながら、生活を楽しむには文明の利器も賢く使わないと…と思う今日この頃です。