ＮＺワーホリ回顧録

お気に入りのブログで、マッシュポテトの早食い競争が最近ニュージーランドであったと知りました。


“マッシュポテト”って知ってます？


私、名前は聞いたことがあったけれど、
ニュージーランドでホームステイをするまでどんな食べ物か知りませんでした。

しかもマザーが作っているところを見てなかったので、
ポテトに何を混ぜてるのか知らなかったの！（←味覚音痴？）



teruteru322さんに教えてもらった作り方では、

　茹でたポテトにバターとミルクを混ぜ、塩コショウで味付け。
　たまにパセリ入れたり、大人向けにマスタードを入れたりします。
　泡立て機でつくるとフワフワした感じに仕上がって、美味しいです。
　面倒臭い時はフォークでつぶします。

とのことでした。



我が家ではマヨネーズを入れるポテトサラダは登場するけど・・・、
マッシュポテトなんて食卓に登場したことありません。


でもこれって我が家だけ？

皆さんの食卓では常連？


日本でも既にメジャーな食べ物なの～？





そうそう、ニュージーランドにいた時、
他のワーホリ友達と話していて笑われたことが・・・。


それは、我が家に ナイフが無いってこと！（←包丁じゃないよ！）



友達には「どうやってステーキ食べるの！」と言われたけど、
それは母親が切ってから出してくれるので問題なし♪



皆さんの感覚ではナイフが家にあるのは当たり前？




ニュージーランドに行って、日本との食文化の違いを感じたけど・・・、

日本の中でも随分違いがあるんだとしみじみ思いました。