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Feb 6, 2006
カテゴリ：ひとりごと
前にダーママからいただいたリンゴがまだまだ余っていて、 フツーにむいて食べるんじゃなかなか減らないよな～と思い、 超久々にお菓子作りを決行！ でも、あたしは好きなワリには得意ではないので、 ホットケーキミックスを使った簡単なリンゴケーキ作りました。 (見かけ、かなりブサイクになってしまったので写真はUPしません。。。) 作り方は超簡単で、フライパン1本しか使いません。 バターと砂糖でスライスしたリンゴをソテーして、 その上からホットケーキミックスの生地を入れて焼くだけ。 家にいたおばーちゃんと分けて食べたのですが、 おばーちゃんにもなかなか好評。 ただ卵がちょっと小さかったので、パサついちゃったのが残念だったんだけどね。 もう一枚分作ってあるので一応冷凍しておいて、 後でダーにもあげようと思ってるのですが、 リンゴって冷凍して何日持つのかしら。。。 ホットケーキ自体は持つんだけどね～。 早めにあげたいと思います。 冷凍パイシートもあるのでそのうちアップルパイでも作ろうかな。 それでもリンゴはまだまだあるんだけど。。。(汗) 早めに消費せねば！  今日のオススメはお菓子のレシピ本です。 今は超かわいい本が多いよね～。 読むだけでも楽しくなっちゃう♪  ★実は、この間本屋で見かけて、今気になってる本です。 ラッピングのちょっとしたアイデアとかも載ってますよん。  ★パン作りに挑戦したい方はコチラがオススメ！ かわいくっておいしいレシピ満載ですよ～。  ★リサとガスパール好きにはたまらないデザートブックです。 これを見ながらお子さんと一緒にお菓子作りしてもいいかも♪  よかったらぽちっと↓をクリックしてね♪   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Feb 6, 2006 04:27:59 PM
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*miho*@
