にんじんＣＬＵＢ 次世代ＢＯＸミニ（３月４週）
にんじんCLUBからお野菜が届きました今回届いたお野菜は・春菊 ・葉付きタマネギ ・立田のれんこん ・ほうれん草 ・えのき ・ベビーリーフベビーリーフはレタス・水菜・サラダほうれん草・ラディッシュのミックスとなっていました。お店で売られている水耕栽培とは違い、土で育てているものだそうです今回添付されていたレシピ、とっても簡単で美味しそうなのでご紹介【れんこんのオイル焼き】レンコンを約5mmの幅に切ってさっと水にまぶし、水気をきったあと塩とオリーブオイルをまぶす。天板において、グリルorオーブントースターで10～15分焼くだけ！黒こしょうをかけて食べると美味しいそうですよ♪【新玉田楽】タマネギを1cm厚さの輪切りにしてサラダ油をまぐし、上に〔みそ…大さじ１、はちみつ…大さじ１、すりごま…大さじ１〕を塗ってオーブントースターで７～８分焼くだけ！時間のないときの1品となってくれそうですよね
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