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きやまんのひとり言

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きやまん

夫婦とペットの共生。ペットは黒毛ポメラニアン♀、名前はベルです。ベルのしぐさが夫婦の対話を活性化。２０年間市を拠点に食生活改善推進員として健康づくりのお手伝いをしています。料理大好き、おしゃべり大好き、でも、孤独も愛する私のひとり言。

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2006.12.25

数年前に買った圧力鍋は大きくて重くて、
ＩＨは使う事ができず、２００ｗのハロゲンに限られていた。
もっと小さくて使いやすいＩＨ用の圧力鍋を購入した。
コンロにＩＨ，４つのヒーターに対応している。
低圧と高圧があり、3.2L
の５合炊きなので洗うのにも手頃。
圧力鍋使いこなし術ＤＶＤが付いている。
その中にはレシピ１４点が収録されている。
使い方説明と調理の動画は初心者にも判りやすい。
早速
堀川ごぼうと筋肉の煮物を作った。
食材の量に合わせて、大小の圧力鍋を
お正月に向けてどんどん使いこなして行こうと思っている。

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最終更新日 2006.12.25 15:59:11
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