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2007.07.27
カテゴリ：料理
先日作ったトマトソースが冷蔵庫で出番待ち。
マーボーナスのアレンジ。 採り立ての大きななすびを戴いた。 乱切りしたナスをオリーブオイルで炒め、 にんにく、生姜と共に炒めたミンチと混ぜ トマトソースで煮込む。 オイスターソース、豆板醤、辛味噌、黒酢で少し甘い目に調味。 なすびは柔らかくトロッとして とっても美味しくできました。 今度は何を作ろうかなぁ・・・・と考えています。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007.07.27 21:09:52
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