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カテゴリ:料理
お試しでカタログに載っていた「うえだみどり大根」
信州上田市の地大根で中まで緑色の大根です。 大根サラダがおすすめと書いてあったので 漬物用こんぶで柚子風味の昆布漬けを作ってみました。 大根は少々堅め、歯ざわりは良いが辛味がある。 箸休めにはいいかなぁ!と。 小さなお鉢に盛ってみました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008.11.04 20:42:24
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