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カテゴリ:料理
部屋の片隅で1ヶ月半追熟をしたあたご梨。
お味は?どうなったの? 幸水や二十世紀梨なら腐っている頃なのに あたご梨はその気配が無い。 長い期間なので皮が少々水分不足にはなっていたけど・・・ 甘味が無く、果肉は粗く、美味しさに程遠いあたご梨は 甘味が増している。 果肉の舌触りはまるでラ・フランスの様になっている。 お味ってこんなに違うものなの? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2010.03.01 14:41:59
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