釣魚大変!?

　江戸っ子は、脂っぽい魚を嫌ったという。マグロのトロなんか猫の餌。カツオは脂の少ない初ガツオを食べ、戻りガツオには目を向けない。サンマなんて煙ばかり出る野暮な魚だと思っていたらしい。それが、江戸っ子の生き様だったようだ。
　そんな話を本で読んだのだが、江戸っ子じゃなくて本当に良かったと思っている。
　だって、こんなに脂の乗ったサンマの刺身、不味いワケがない。

　同級生のＭ君と居酒屋Ｓで生ビールを飲んでいたのだが、このメニューを注文してからあわてて日本酒に切り替えた。
　その後、なりふり構わず肴を注文するＭ君が、「おっ、このメニュー面白そうだよ」と、こんな一品を追加した。

　江戸っ子じゃないが、サンマの後にウインナーでは脂の取り過ぎでしょ。しかも５０ｃｍはあろうかというハイカロリー食品。
　「それでもさ、美味しいよこれ」というＭ君の言葉に一口食べてみた僕は、せっかく日本酒に切り替えたばかりだったのにも関わらず、再度生ビールを注文するに至ってしまった。食べ物よりも、飲み物に対する執念が脂っぽいと反省した。