釣魚大変!?

　昼時、建設業に従事すると思われるおじさん、おばさんらが「まずは生ビール」と注文する大きな声がこだまする食堂Ｎに入る。

　本来、駒月みそかつ丼を食べるのがスジなのに、同行者のＡ君が「私はオススメの鳥飯にします」とブレたので、僕は「オススメ」と記されていない「スタミナ重」を注文してしまった。当初の目的から大きく外れたことが、実は大正解。

　このスタミナ重の豚肉は、雁喰味噌を使っているのでコクがある。その上に乗った卵の黄身は、「駒月」をイメージしているかのよう。これがこの料理のミソか。

　食後、おばあちゃんがアイスコーヒーを持ってきた。馬というよりはもうちょっと太めの家畜を連想させるが、それが親しみをわかせてくれる。今回は味にこだわったので、次回は面食い味噌料理を食したい。