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カテゴリ:飲食百態
アジにはたくさんの種類があるのだ。通常食べているのはマアジ。いつか釣りたいと思っているのはロウニンアジ。小さいものから大きなものまで、スズキ目アジ科の世界は広いのだぞ。
そうそう、これはシマアジと言って美味しいのだ。大きな魚だけど、側面にはマアジと同じゼイゴとよばれる固いウロコがあるんだぞ。 …などと同級生M君に説明していたところ、彼は「俺だってアジの種類は知ってるよ。豆アジとか関アジとか…」。僕は、ホモサピエンス種から彼を追放したいと真剣に思った。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2012.02.12 15:54:00
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