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2012.01.22
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山の色山の味

カテゴリ：飲食百態
　浅間山登山口のＹ君の宿は、モノトーンの景色に包まれている。寒々しい色も、そのうち緑色が芽吹きだし、いずれ黄色や赤が滲んでくる。色の変化に包まれているのである。
　変化は色ばかりではない。味も同様である。
　今夜は、Ｙ君のお誘いで山の夕食を楽しんだ。
鹿肉ステーキ
　これは鹿の肉。山の香りのする甘酸っぱいソースが引き立てる。
　冷静に食べていたのはこの辺りまで。後は酒の海に身を投じ、山のように酔っ払ったのだった。





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Last updated  2012.02.12 11:13:58
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