飲み物まみれ。

雨です。　どしゃぶりです。
気も滅入ります・・・。

本日の中国茶は【安渓鉄観音】です。

最近やっと鉄観音を飲み始めました。
メジャーすぎて楽天内の取り扱い数も多く、なかなか飲み比べる機会もなかったのですが。
中国茶の王道ですから、やっぱりいろいろ飲んでみようかな、と。

本日は【彩香】さんの鉄観音。
昔飲んだけど味を忘れていました（爆）
全体的に焙煎のこうばしい香りがハッキリ出ています。
もちろん聞香杯の香りは鉄観音特有の甘さですが、それほどきつくありません。

味は、まぁ、王道の味。
それじゃわかんないって（＾＾；
えーと、なんて言うか・・・キッパリとしたお味。
力強いというのかな。。。　香りよりもガツンと来る味。
渋みも程良くあって、でも苦いというわけでもなく。
飲み込んだ後の鼻に抜ける香りは　甘いけど爽やかです。
飲み応えのある味でした。

全体的な印象では、【王道】。
鉄観音の甘い香りも充分あるけど、どちらかといえば香りよりも味で選ぶ人にオススメです。
お客様に出しても、美味しく頂ける一品でしょう。
味がハッキリしているのでお茶請けも味が濃くても大丈夫。
今日のお茶請けははPnada　Leafさんの【ドライりんご】ですが
ジューシーな甘みのりんごに、さっぱりした渋さの鉄観音はとても合いました。
うーん、やっぱりドライりんごはうまいですね（＾＾


さて。　本日紹介したお茶は
烏龍茶【安渓鉄観音】50g
５０ｇ￥７００とかなり手頃なので初心者の方にも入門編としてオススメです。

お茶請けはPanda　Leafさんの
ドライりんご 300g 《送料別》※お買い上げ￥5,000以上で送料無料！

明日はPanda　Leafさんの鉄観音でも飲んでみようかな（＾＾