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北海道発のデジイチ日記。風景や日常の光景、旅写真、お料理、美味しい物・・・などを撮っています。
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イチゴが旬のうちに、イチゴを使ったケーキを 作りたくて材料を揃えました。
イチゴは最近は地元(北海道)産の物が出回るようになりました。 (そろそろイチゴ狩りの季節) バター不足ということで、無塩バターが店頭に全くなくて マーガリンで代用・・・ 美味しく仕上げたいので生クリームは ちょっと値段のいいものを買いました。 多分、スポンジケーキを焼いてデコレするかと思います。 スポンジが上手く焼けるといいんだけど・・・ 大抵、失敗することが多いので(´・ω・`;A) アセアセ どんなケーキになるのか楽しみだな
GW初日、いちごのチーズケーキ作り♪ 2011年04月29日
手作りクリスマスケーキ 2010年12月25日
秋の味覚、かぼちゃのパウンドケーキ♪ 2010年10月19日
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