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2009年01月17日
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カテゴリ:手作り

最近、雪の日雪が続いたり、風邪が治ったばかりで

引きこもりがちな日々・・・(笑)

ということで、昨日、パン作り食パンをやってみましたひらめき

DSC_8432.jpg

一応・・・食べられるパンにはなりましたが、

たくさん溶き卵を塗って、もっと照りきらきらを出せば良かった。

バターロールを作ったのは、久々でした。

こねたり、発酵がめんどうでほえーパン作りから遠ざかっていました。

興味はあるんだけどね・・・上向き矢印

 

このパンは今日の朝、食卓に上がりました・・・食事

DSC_8444.jpg

焼きたてを「試食」うっしっししたときは、フカフカしていたけれど、

時間が経つと固くなってしまってわからん、温め直して食べました。

お店で売っているパンとは違いますね・・・。

発酵した?イーストの香りがプンプンしていました。

「小麦の香り」とは程遠いです・・・(爆)

 

 






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最終更新日  2009年01月17日 15時21分11秒
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